Para obtener unas fajitas de res a la parrilla ideales , es fundamental acatar ciertos trucos . Inicialmente , asegúrate de emplear cierto corte de carne apropiado cual arrachera . Después , prepara la res mediante una de sabores tales pimienta , cilantro y diente de ajo . Finalmente , asa la filete a altas temperaturas hasta que logre el de coci